Compliment cuvée
Cuvée Zweigeltrebe & Frankovka. Víno zrálo 15 měsíců v dubových sudech.
| Kategorie: | Červená vína |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.3 kg |
| Příležitost: | Svůdník, Raritka |
| Barva: | Červené |
| Typ: | Tichá vína |
| Suchost: | Suché |
Oblast: Morava
Podoblast: Velkopavlovická
Kategorie: Moravské zemské
Ročník: 2020
Obsah: 0,75l
Analytika:
tzn: zbytkový cukr, kyselina, alkohol: 4,2g/l, 3,9g/l, 12,5%
Charakteristika:
Víno zrálo 15 měsíců v dubových sudech. Vůně vína je dřevitá s tóny pražené kávy a třešní přelitých horkou čokoládou. Chuť vína je extraktivní, zahalena v příjemné kouřovině.
.png)
Rodinné vinařství oblast Morava
Vína vyrábí výhradně z hroznů vlastní produkce, což je jeden z předpokladů pro produkci kvalitních vín. Při zpracování hroznů vychází z tradičních poznatků výroby vína s použitím moderních technologií. Filozofií jeprodukovat příjemná vína, čehož lze dosáhnout precizností, pokorou a být vínu na blízku, když volá.
Révu vinnou pěstují ve viničních tratích v celém katastru Velkých Bílovic.
Odrůdovou skladbu vinic tvoří 10 bílých a 10 červených odrůd. Mezi nejpěstovanější patří Sauvignon, Chardonnay, Rulandské šedé, Veltlínské zelené a Zweigeltrebe.
František a Věra Bílkovi
